• Різне

    Харчування дитини 1.5 років . Харчування дитини після року, Харчування дитини 1.

    08.08.2015

    Харчування дитини 1.5 років

    В 1,5 роки у дитини вже більше зубів, ніж 1 рік, та й шлунково-кишковий тракт вже більш зрілий. Однак не можна стверджувати, що до 1,5 років їжу потрібно подрібнити блендером, а після 1,5 років — не потрібно. Хоч зубів стало більше, але дитина може просто лінуватися жувати шматочки їжі. Тим не менш потрібно починати пробувати давати салати з натертих на тертці овочів, в перших і других стравах залишати шматочки їжі. Якщо дитина захворів, у нього прорізуються зуби, то він може погодитися є у цей період тільки протерую їжу, і в цьому немає нічого страшного. Меню дитини можна урізноманітнити за рахунок збільшення варіантів приготування страв з одних і тих же продуктів (не рекомендують занадто активно розширювати раціон дитини, щоб уникнути алергії або хронічних порушень у травній системі).

    Режим харчування дитини 1.5 років

    Після 1,5 років діти повинні отримувати хороше чотириразове харчування, та поступово потрібно формувати, щоб друге годування (обід) було самим ситним, полуденок менше, а сніданок та вечеря — рівні об’єми їжі: на сніданок і вечерю — по 25% добового раціону, на обід — 30-35, а на полуденок — 15-20%.

    Бажано, щоб перше і останнє годування складалися з каш, овочевих страв або страв з сиру. Запити можна кефіром.

    На обід бажано пропонувати дві страви, дотримуючись їх послідовність. Суп або борщ повинен бути на воді (м’ясний бульйон не рекомендується), а на друге можна запропонувати м’ясо або рибу з овочами або ж блюдо з сиру. На обід можна давати салати з сирих овочів, натертих на тертці.

    Перед сном, ввечері можна запропонувати кефір або молоко.

    Раціон харчування дитини 1,5-2 роки

    Молочні і кисломолочні продукти містять легкозасвоювані білки, вітаміни і мінеральні речовини. Кисломолочні продукти покращують травлення, позитивно впливають на мікрофлору кишечника і підвищують імунітет. Як і раніше (див. Раціон харчування дитини в рік ) молочні каші, кисломолочні продукти, блюда з сиру повинні зберігати ведучі позиції. Якщо дитина протягом дня з’їдає невеликі порції, то можна запропонувати йому п’яте годування — кефір (100-200 мл). У день рекомендується давати 500-700 мл кефіру, молока .

    Сир можна пропонувати все частіше у вигляді складних страв — ледачих вареників. сирних запіканок. Сир при приготуванні сирних запіканок краще подрібнювати блендером і додавати фрукти, овочі, рис, манку. Денна норма сиру — 50-70 р.

    Овочеві страви як і раніше готують з різних овочів: морква. картопля. буряк. капуста. гарбуз. кабачки та ін Приготовані в пароварці, відварені або тушковані овочі можна просто розминати виделкою. Можна вже готувати салати з натертих на тертці свіжих огірків. помідорів. вареного буряка. Взимку можна використовувати заморожені овочі — з розморожувати не треба, відразу опустать в окріп або готувати в пароварці. овочів можна давати щодня: 120-150 г картоплі, і стільки ж інших овочів.

    М’ясо в меню дитини включають щодня, краще в першій половині дня, можна влаштовувати один рибний день. Використовуються нежирні сорти яловичини, телятини, кролика, курки і індички. з яких роблять м’ясні пюре, тефтелі. суфле, парові котлети. Ковбасу, сосиски, сардельки, шинку не рекомендують давати. М’яса рекомендують давати 60 г на день.

    Рибу можна давати один раз в тиждень (при відсутності алергічних реакцій). В якості рибних страв можна запропонувати філе риби з овочами, рибні котлети на пару. У день достатньо 30-40 г риби.

    Каші продовжують грати важливу роль в раціоні дитини. Їх можна робити більш в’язкими (хоча не кожній дитині це може сподобається). Можна готувати пудинги з круп і овочів, фруктів. У день круп і макаронних виробів можна давати 25-30г.

    Макарони мають меншу харчову цінність порівняно з кашами, тому їх можна давати 1-2 рази в тиждень, макарони повинні бути невеликих розмірів, краще давати макарони з молоком або супи з макаронами.

    Яйця можна давати у вигляді омлетів або звареними круто. Курячі або перепелині — кожен вирішує сам. Вважається, що перепелині яйця рідше викликають алергію. Норма — 1 перепелине яйце в день або половина курячого.

    Борошняні страви — до перших страв можна давати пшеничний хліб грубого помелу, іноді з вершковим маслом, а з компотом. киселем або кефіром можна запропонувати домашній бісквіт або здобну булочку. Норми в день: 50-60 г хліба, 5-10 м сиру, 10-15 г вершкового масла і 5 мл рослинного.

    Фруктів і ягід рекомендують давати 100-130 г в день. Ягоди і свіжі м’які фрукти можна не розминати, а давати дрібними шматочками.

    У будь-якому випадку, все це рекомендації, і у кожної дитини до цього віку вже склалися свої уподобання в їжі, які мама знає найкраще. Однак діти хочуть їсти солодке і смачне (як, наприклад, наш малюк останнім часом, зголоднівши, вимагає печиво, і більше нічого іншого ?? Тому крім мами ніхто не зробить їжу дитини різноманітною, і не прищепить малюкові принципи здорового харчування Харчування дитини 1.5 років . Харчування дитини після року, Харчування дитини 1.
    .

    Загальна інформація про статті

    Харчування дитини 1.5 років . Харчування дитини після року, Харчування дитини 1.

    Короткий опис статті: дитина 1 рік 1,5 роки у дитини вже більше зубів, ніж 1 рік, та й шлунково-кишковий тракт вже більш зрілий. Однак не можна стверджувати, що до 1,5 років їжу потрібно подрібнити блендером, а після 1,5 років — не потрібно

    Джерело: Харчування дитини 1.5 років | Харчування дитини після року, Харчування дитини 1.5-2 року | Блог Сімейна кулінарна книга

    Також ви можете прочитати