Короткий зміст розповіді Тендрякова «Хліб для собаки.

19.02.2017

Кулінарія як мистецтво

Мистецтво приготування вишуканих, ароматних і просто красивих на вигляд страв, які вже не одне століття радує нас.

Короткий зміст розповіді Тендрякова «Хліб для собаки.

Кулінарія — це історія кожного народу, несе його суть. Це вираз стану душі і емоцій. Це передача досвіду з покоління в покоління і бажання удосконалювати свою майстерність. Багато хто, слухаючи своє серце і інтуїцію, творять шедеври, а багатьом не одну годину потрібно тільки на те, щоб зрозуміти, чи готові вони підкорювати цей безмежний світ прекрасного. Можна спробувати замовити їжу додому за допомогою сервісу Зака Зака і дегустувати кожен раз щось нове.До того ж, кожна країна має свій напрямок в кулінарії.

Короткий зміст розповіді Тендрякова «Хліб для собаки.

Ось наприклад, у Франції страви знаходять своє особливе вираження з допомогою соусів. Їх налічується понад 3000 видів. Вони надають свій неповторний аромат і акцент всім французьким страв. Кулінари Франції вміють підкреслити у своїх шедеврах не тільки тонкість смаку, але і поєднання, як іноді здається, несумісних між собою продуктів.

Короткий зміст розповіді Тендрякова «Хліб для собаки.

Грузія славиться приготуванням м’яса і птиці. Контраст пряного і гострого дають свій неповторний відтінок, а приготування на відкритому вогні і вертелі молодого ягняти вважається шалено смачним вже не один рік. Суп харчо, чахохбілі, шашлик, лобіо, курчата Тютюну, хачапурі, аджика і багато іншого відкривають яскраві відчуття кухні цього народу.

Короткий зміст розповіді Тендрякова «Хліб для собаки.

Ритуал прийняття їжі, мистецтво її подачі, цінність і щось високе по праву віддається японцям. Сервіровка вважається невід’ємною і важливою частиною прийому їжі. У Японії вважається, що страви повинні готуватися в залежності від пори року. Фарби і гармонія форм вражає своєю унікальністю. Основним блюдом вважається риба. Подається вона практично в сирому вигляді, злегка обсмажена, протушенная або просто приготована на пару. Не виняток і інші продукти моря — ракоподібні, водорості, молюски. А рис який є одним з основних компонентів страв, нараховує понад 44 сортів.

Короткий зміст розповіді Тендрякова «Хліб для собаки.

А от українська кухня ще дуже молода, вона сформувалася тільки в кінці 18 століття. Простота і за своїм оригінальність надає їй свою харизму. Борщ з пампушками, сало, вареники виділяють Українську кухню серед інших. А страви в глиняних горщиках запечені в печах, національні обряди подачі страв несуть свій світлий і життєрадісний колорит.

І до якої кухні ми не тільки звернемося, скрізь є своя неповторна нотку витонченості. Культура народів світу приховує в собі неосяжні простори ароматів і смакових напрямків. Мистецтво творити сидить всередині кожної людини, головне — бажання підкорювати нові вершини і неважливо до якої національності ви належите.

Короткий опис статті: кулінарія упор Мистецтво приготування вишуканих, ароматних і просто красивих на вигляд страв, які вже не одне століття радує нас. Кулінарія — це історія кулінарія,мистецтво

Джерело: Кулінарія як мистецтво приготування страв

Також ви можете прочитати