Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

19.02.2017

Салат з квасолею та ковбасою рецепти з фото

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.
Салат з квасолею і ковбасою – це типовий зимовий салат. Адже готується він з тих продуктів, які доступні цілий рік, а до того ж є і дуже ситним.

Салат з квасолею та ковбасою

Якщо такий салат захочеться приготувати влітку, в нього краще додавати свіжі овочі, а взимку можна і консервовані. Солоні або мариновані огірки добре поєднуються і з квасолею, і з ковбасою в салаті.

У менш калорійне варіанті рецепту салату з квасолею і ковбасою його заправляють рослинною олією з оцтом або лимонним соком. У більш калорійною заправкою служить майонез.

А тепер, салат з квасолею фото рецепт з ковбасою.

  • 1 яйце;
  • 150 г квасолі;
  • 100 г ковбаси вареної або копченої;
  • 1 огірок;
  • 1 помідор;
  • 1-2 ст. л. рослинного масла;
  • 1 ч. л. оцту;
  • сіль;
  • перець.

Рецепт приготування салату з квасолею і ковбасою:

Яйце відварити круто — залити холодною водою і варити після закипання 10 хвилин, потім відразу ж залити яйце свіжою холодною водою до повного охолодження. Почистити яйце і нарізати його кубиками.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Ковбасу нарізати кубиками. Використовувати можна будь-яку ковбасу на свій смак, а варену ковбасу непогано замінюють і сосиски.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Огірок нарізати кубиком. Гіркі огірки чистять від шкірки, щоб у них був нормальний смак.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Помідор також нарізати кубиком. У зимовій версії салату досить обійтися і солоним огірком.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Консервовану квасолю промити на друшляку.

Щоб вибрати в магазині якісну консервовану квасоля, слід звертати увагу на її склад. Найбільш якісний продукт має у своєму складі тільки квасоля, цукор, сіль і воду. Присутність у складі консервантів і інших хімічних речовин небажано. Боби повинні займати не менше 60% обсягу банки.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

З’єднати продукти. Всипати сіль, перець за смаком.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Заправити салат, вливши в нього масло і оцет. Краще всього використовувати рафіновану олію, яка не має свого власного присмаку і не буде перебивати смак готового салату.

Замість оцту можна взяти лимонний сік, тоді смак салату вийде більш ніжним.

Перемішати. Тепер салат повністю готовий, можна подавати його на стіл.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Такий салат з квасолею та ковбасою завдяки своїй ситності і різноманітності компонентів може замінити повноцінне друге блюдо.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Для любителів більш гострого смаку в салат можна додати 1-2 зубчики продавленого через прес або натертого на дрібній тертці часнику.

Загальне правило для всіх салатів: не зберігайте їх тривалий час заправленими. У холодильнику салати повинні стояти без олії й оцту, які вливають вже перед подачею.

Салат з квасолею та ковбасою рецепт з майонезом

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.
Цей простий салатик з традиційних інгредієнтів порадує любителів квасолі. Її оригінальний смак підкреслюється м’якістю курячих яєць і відтіняється свіжими огірочками. Поєднання на перший погляд досить звичайний, але в той же час, дивовижно смачне.

Готується салат з квасолею рецепт з ковбасою і майонезом просто, ніяких кулінарних хитрощів не вимагає. Якщо хочете зробити його ще швидше, використовуйте замість вареної квасолі консервованої під білим соусом. Отже, почнемо!

  • 140 грам квасолі в сухому вигляді;
  • 1 огірок;
  • 200 грам вареної ковбаси (або сардельок);
  • 3 курячих яйця;
  • 750 мл води;
  • 40 грам цибулі;
  • 200 грам майонезу;
  • сіль, перець мелений чорний – на свій смак.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Рецепт приготування салату з квасолею і ковбасою з майонезом:

Почнемо c квасолі. Якщо ви вирішили використовувати звичайну варену квасолю, її бажано заздалегідь замочити і відварити.

Замочуємо квасолю на цілу ніч (принаймні, бажано так зробити), так вона звариться швидше. Зливаємо воду, в якій вона размачивалась, промиваємо і ставимо на плиту. Варимо на повільному вогні, поки квасоля не стане м’якою. Звертаємо увагу, що воду для квасолі солити не потрібно.

Відварити квасолю теж можна завчасно. У цьому випадку, щоб вона не втратила свою соковитість, відвар не зливаємо, зберігаємо прямо у нього в холодильнику.

Дістаємо мисочку або відразу салатницю, висипаємо в неї квасоля (охолоджений).

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Цибулю очищаємо і дрібно шаткуємо (кубиками). Той, хто любить більше зелений лук, сміливо змінює ріпчаста на нього, це цілком допустимо. З ним салат вийде менш гострим, але більш ароматним.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Огірки миємо. Ножем видаляємо кінчики, нарізаємо на дрібні кубики. Так само свіжі огірки можна замінити маринованими.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Беремо улюблений сорт ковбаси (якщо сардельки – варимо і остуджуємо заздалегідь). Очищаємо, ріжемо на кубики.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Яйця варимо круто, заливаємо холодною водою, остуджуємо, очищаємо. І нарізаємо на кубики.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Відправляємо всі подрібнені інгредієнти в салатник до квасолі.

Заправляємо салат майонезом.

Скільки грам зїдає новонароджений в 2 тижні. Новонароджена дитина. uhodza-rebenkom.

Квасоля добре вбирає цей соус, тому майонезу не шкодуємо. Трохи підсолюємо, але дуже обережно, щоб не пересолити. Додаємо мелений перчик за бажанням.

Все добре перемішуємо, накриваємо кришкою або просто тарілкою, щоб салат не підсох і ставимо на півгодини в холодильник.

Інгредієнти повинні просочитися майонезом і соком один одного.

Короткий опис статті: салат з охотничою ковбасою Смачний салат з квасолею та ковбасою. Рецепт салату з квасолею з фото. салат з квасолею, салат з квасолею та ковбасою, салат з квасолею рецепт, салат з квасолею фото рецепт

Джерело: Салат з квасолею та ковбасою рецепти з фото

Також ви можете прочитати