Здорове харчування дітей 1 року, живлення дитини 1 року, режим

02.08.2015

Здорове харчування дітей 1 року

Здорове харчування дітей 1 року, живлення дитини 1 року, режим
Усі мами знають, що повноцінний, збалансований раціон, що містить всі необхідні дитині жири, білки, вуглеводи і вітаміни — це запорука здоров’я та гармонійного розвитку дитини. Але як розібратися в тому, що з продуктів і в якій кількості дійсно необхідно малюкові? До півроку основним джерелом їжі для малюка було грудне молоко (або суміш), про прикорму після півроку завжди докладно розповідає педіатр, про це написано безліч посібників для молодих мам. А ось що робити, коли дитині виповнився рік? З одного боку, він вже достатньо «великий», щоб поступово переходити на харчування з загального столу, з іншого боку, раціон дитини в 1 рік. звиклого до різноманітних банковим продуктам, як і раніше, автономний від батьківського. Тут все залежить від настрою, характеру і переваг мами. Розповідає Дарина, мама двох дітей: «коли у мене народився син, я готувала йому окремо аж до 2,5 років. Всю їжу перетирала, боялася, що малюк подавиться шматочками. Більша частина дня йшла на те, щоб приготувати їжу, адже, крім дитини, потрібно було нагодувати і чоловіка, і маму, з якою ми жили разом. З другою дитиною я вже не могла дозволити собі такої розкоші, як окреме приготування страв для нього. Часу і так катастрофічно не вистачало. Тому я вже з півроку стала поступово привчати малюка до традиційної для нашої сім’ї їжі. Режим харчування дитини в рік вже нагадував такий у решти членів сім’ї. До 1,5 років він прекрасно навчився жувати, і їв всю їжу із загального столу. Звичайно, я враховувала, що готую не тільки для дорослих, але і для малюка, тому не додавала в їжу прянощі і приправи, виключила з нашого раціону гриби і баклажани (які не рекомендується давати дітям до досягнення 3 років). Але в іншому обмежень не було».

Справді, прикорм з загального столу здорово економить час і без того зайнятої мами, тому все частіше і частіше до такого способу харчування вдаються мами двох і більше діток. Якщо ж харчування дитини 1 року з загального столу здається вам неприйнятним (або ваш малюк страждає яким-небудь захворюванням, що вимагає спеціальної дієти), тоді, звичайно, краще готувати для нього окремо. Але при складанні раціону враховуйте все ж, що перетерті продукти необхідно поступово замінювати твердою їжею, інакше вам і малюкові належить зіткнутися з серйозними труднощами в майбутньому. Спробуйте для початку менше розводити пюре рідиною. Подивіться, як дитина їсть густу їжу. Потім протирайте пюре через велике сито, щоб воно було не кремоподібним, а містило дрібні грудочки. Поступово збільшуйте кількість і розмір грудочок. Харчування дітей 1 року може складатися не тільки з овочевого, м’ясного і фруктового пюре. Варіть малюкові суп з м’яких овочів, введіть в раціон парові тюфтельки, спробуйте пропонувати дитині улюблені фрукти у вигляді дрібно нарізаних шматочків. Так, американські педіатри Вільям і Марта Сирз пропонують давати дітям фігурно нарізані моркву, банан, яблуко, огірки… Ці овочі і фрукти викладаються на підносі разом з соусом для обмакувания. Солодким соусом може служити фруктове пюре, а соусом для овочів — гуакамоле, томатна підлива або перетертий зелений горошок з зеленню. Оскільки діти дуже люблять вмочати, такі підноси спустошуються моментально — малюк ситий, і мама задоволена, адже він отримав стільки необхідних йому поживних речовин! Годування «з підносів» особливо актуально для «малоежек» — а такими рано чи пізно стають майже всі малюки. Режим харчування дитини в рік повинен складатися з урахуванням апетиту малюка .

Мами часто скаржаться на те, що дитина погано їсть. Таких дітей ні в якому разі не можна годувати насильно! Ось що придумала Лідія, мама 1,5-однорічного Артема: «він ніколи не відмовлявся від їжі взагалі, але їв дуже неохоче. Я стала оживляти супи зірочками з моркви, вермішеллю у вигляді машинок і чоловічків. Омлет робила з очками з горошку і ротом з солодкого перцю. З яєць споруджувала кораблики… Поступово апетит нормалізувався». Так, примхливі їдці не дадуть задрімати фантазії! Але буває і по-іншому — дитина їсть охоче, але живлення дитини 1 року може бути дуже одноманітним, а будь-які спроби розширити меню наштовхуються на опір з боку малюка. Одні діти тижнями здатні поглинати гречану кашу на сніданок, інші їдять тільки курячі котлети, і знати не хочуть про інших видах м’яса. Довіртеся малюкові — він не буде діяти собі на шкоду! Можливо, саме зараз його організму потрібні поживні речовини, що містяться в гречці або курки. Задовольнивши потребу в них, дитина переключиться на інший вид їжі. і буде кілограмами поглинати яблука, або сидіти на «йогуртовій дієті». Якщо ви помітили, що режим харчування дитини в рік дуже одноманітний, не нервуйте! Спробуйте час від часу пропонувати йому нові види їжі, але не турбуйтеся, якщо маленький консерватор відкидає будь-які спроби нагодувати його. Домішайте в його улюблене блюдо ложечку-другу з того, чим ви так безуспішно намагаєтеся його нагодувати. Або сідайте самі з апетитом є те, від чого відмовився малюк. Може бути, подивившись на вашу трапезу, малюк теж захоче скуштувати трохи… В крайньому випадку, якщо вас сильно турбує живлення дитини 1 року, проконсультуйтеся з педіатром. Лікар зважить малюка, виміряє його зростання, візьме аналізи крові і зробить висновки, чи необхідна коригування живлення, чи можна пустити справу на самоплив. Найчастіше період переваги одного-двох страв проходить досить швидко, і до 1,5 років в дитячому раціоні присутні каші, супи, овочеві та м’ясні страви, фрукти, зелень і кисломолочні продукти.

Оптимальний режим харчування дитини в рік виглядає наступним чином :

Сніданок — каша або овочеве блюдо — 150г. Чай, хліб пшеничний або житній.

Другий сніданок — сік фруктовий або овочевий — 100мл

Обід — салат 25г, суп 100г, м’ясне суфле або м’ясна котлета або рибна котлета, гарнір. Хліб пшеничний або житній. Компот — 100мл.

Полуденок — кефір або молоко — 150мл. Печиво або булочка. Або грудне молоко (якщо дитина на грудному вигодовуванні)

Пізній полудень — фрукти 100г

Вечеря — каша або овочеве блюдо — 150г. Хліб пшеничний або житній. Або грудне молоко (якщо дитина на грудному вигодовуванні).

Живлення дитини 1 року може відрізнятися від запропонованого вище. Так, діти на грудному вигодовуванні можуть прикладатися не 2 рази в день, як рекомендовано вище, а набагато частіше. Інші ж діти взагалі не хочуть пити молоко в цьому віці, і їм доводиться давати замість молока сир, сметану і кисломолочні продукти. Потрібно пам’ятати, що ідеальних дітей не буває! Але при грамотно організованому підході дитина, керуючись потребами, а не звичками, як правило, отримує достатню кількість поживних речовин для росту і розвитку.

13.03.2008 Автор: Ірина Павленко

Короткий опис статті: дитина 1 рік Сайт для батьків про дітей Мамашкам.Ru. Дитина, родина, дитина, батьки, немовля, дитина, дітям. Здоров’я і харчування дітей, розвиток та навчання дітей, психологія та виховання дітей, няні. Краса і здоров’я, вагітність і пологи, освіта та кар’єра, сім’я і відносини, зіркові діти, товари і послуги для дітей і батьків Сайт для батьків про дітей Мамашкам.Ru. Дитина, родина, дитина, батьки, немовля, дитина, дітям. Здоров’я і харчування дітей, розвиток та навчання дітей, психологія та виховання дітей, няні. Краса і здоров’я, вагітність і пологи, освіта та кар’єра, сім’я і відносини, зіркові діти, товари і послуги для дітей і батьків

Джерело: Здорове харчування дітей 1 року, живлення дитини 1 року, режим харчування дитини в рік

Також ви можете прочитати